Anleitung:
1. Schritt
Zunächst die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
2. Schritt
In der Zwischenzeit die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
5. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln, den Knoblauch und die Paprika darin anbraten.
6. Schritt
Die Champignons hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Schritt
Die Tomatensoße hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen.
8. Schritt
Die Nudeln abgießen und zur Soße geben.
9. Schritt
Alles gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
10. Schritt
Die Tris Nudeln servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten nicht zu lange angebraten werden, da sie sonst anbrennen können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante können die Nudeln auch in der Soße gegart werden, anstatt sie separat zu kochen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht und unterstreicht die Aromen der Zutaten.